Otse põhisisu juurde

7. ja 8. klasside õpilased õppisid toitu säästma

Eestis raisatakse igal aastal 164 miljoni euro väärtuses ligi 167 000 tonni toitu. 
Ka meie koolide ja lasteaedade sööklad viskavad aastas ära 1900 tonni, see on umbes 95 autokoormatäit kvaliteetset toitu. Ja valdav osa sellest, täpsemalt 80% toidukaost tuleb õpilaste taldrikutelt...
Tallinn, Euroopa roheline pealinn 2023 raames toimus 15. veebruaril meie kooli aulas toidu säästliku- ja jätkusuutliku tarbimise töötuba 7. ja 8. klasside õpilastele. Üritust viis läbi Fotografiska Tallinn restorani peakokk Peeter Pihel.
Pihel on aastaid olnud Eesti toidu ja jätkusuutlikkuse idee eestkõneleja. Töötoa käigus tutvustas Pihel, kuidas osta ja valmistada totu nii, et see oleks säästlik, loodussõbralik ning et toitu läheks võimalikult vähe raisku. Tippkokk pakkus noortele ka oma restoranis toidujääkidest valmistatud suupisteid.
Loodetavasti said osalejad kinnitust tõsiasjale, et kui veidigi mõelda ja planeerida, on võimalik päästa märkimisväärne kogus toitu.





 




Kommentaarid

Populaarsed postitused sellest blogist

Näpud mulda!

  1.-3.ndad klassid on märtsikuu keskpaigast alates kasvatanud enda klassides ette erinevaid maitsetaimi ning lilli. Kevadsoe andis end kaua oodata, nii et kasvuhoonesse ja õppeaeda õnnestus esimesed taimed välja istutada alles maikuu keskel.  Nii kui ilmad soojemaks muutusid, valmistas 2.e klass taimede istutamiseks ette nii kasvuhoone kui ka õppeaia, et ka teised 1.-3.nda klassi õpilased saaksid enda näpud mulda pista ning ettekasvatatud taimed välja istutada. 

Meil on nutikasvuhoone!

Kas Sina teadsid, et punasekapsa võrsed sisaldavad 40 korda rohkem E vitamiini kui suur kapsapea? Meie ka mitte! Kevadel taotles meie kool toetust, et soetada oma nutikasvuhoone ning suurendada seeläbi õpilaste teadlikkust rohetehnoloogiast ja kliimamuutustest Rohetehnoloogia on kestlik tehnoloogia, mis väldib või vähendab kogu elutsükli ulatuses inimtegevuse mõju keskkonnale ja kliimale. 16. septembril külastas meid Urban Farmi asutaja ja juht Artur Sirkel, kes tutvustas Rohelise Kooli liikmetele nutikasvuhoone võimalusi ja eripära. Koos temaga seadistasime kasvuhoone valguse, kastmise ja ventilatsiooni programmid. Juba täna said õpilased ja õpetajad maitsta brokoli-, basiiliku-, sinepi-, päevalille- ja kõigi lemmikuks osutunud redisevõrseid. Väikesed ja suuremad huvilised esitasid rohkelt küsimusi, näiteks "Kas selle võib koos varrega suhu panna?" või "Kas me päriselt saamegi hakata ise endale võrseid kasvatama?". Julgemad avaldasid soovi liituda Rohelise Kooli ti...

Sisehoovi lillekastid said väikeste aednike abiga uue sisu

4.e klassi õpilased ja õpetaja Anu istutasid ja külvasid koolimaja sisehoovi lillekastidesse erinevaid taimi. Oma tubli panuse andsid ka 1.a, 1.b ja 1.e klassi väikesed aednikud, kes olid eelnevalt klassides aknalaudadel ette kasvatanud rukkililli, saialilli, päevalilli, kressi, basiilikut, öölevkoisid, lehtkapsast ja lehtpeeti.  Kuna ilmad olid väga kuivad ja kuumad, siis olid usinad 4.e klassi õpilased üle päeva töös kastide kastmisega. Praeguseks on kastide sisu löönud rõõmsalt haljendama. Õnneks on nüüd ka vihm andnud kastmisbrigaadile natuke puhkust.